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Chef Gérant (h/f)
Parue il y a 7 joursRef : 1327211918

dollars
2 500 €

brut/mois

hours
35 heures

par semaine

location
Marseille

13004

Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef Gérant (h/f) à 2500€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 3 025,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien.

Notre client spécialisé dans la restauration collective, recherche un Chef Gérant (H/F) pour intervenir dans un établissement de santé à Marseille, dans le 4ème arrondissement.

À propos de la mission

Au sein d'un établissement de santé accueillant 80 résidents, vous serez intégré(e) à une équipe composée de deux cuisiniers. Vos missions principales consisteront à :

  • Assurer la production culinaire, en veillant à la qualité des plats servis.
  • Gérer les commandes et le stock de produits alimentaires, en garantissant une gestion optimale des approvisionnements.
  • Superviser et gérer l'équipe, en assurant la planification des plannings et en coordonnant les remplacements si nécessaire.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en tant que garant de la propreté et de la sécurité dans la cuisine.
  • Assumer la responsabilité de la qualité de la prestation culinaire, en veillant à la satisfaction des résidents et en répondant à leurs besoins spécifiques.
  • Réaliser le compte d'exploitation de fin de mois, en assurant le suivi des dépenses et des recettes liées à l'activité de restauration.
  • Entretenir un excellent relationnel avec les résidents, en étant à l'écoute de leurs attentes et en favorisant un climat convivial et chaleureux.

Votre prise de poste est prévue à partir du 23 mai 2024.

Vous travaillerez du lundi au vendredi en journée, avec 7 heures de travail effectif et une pause déjeuner de 30 minutes, ainsi qu'une pause de 15 minutes.

Il n'y aura pas de travail le week-end, sauf en cas de force majeure

Avantages

  • 10% d’indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 3 025,00 par mois
  • Demandes d’acompte en 24h
  • Un des meilleurs CET de France avec un taux d’intérêt de 10% par an
  • Tous vos services dans une application
  • Accès rapide à tous vos documents sur notre application
  • Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation
  • 13 ème mois

Profil recherché

  • Bac pro restauration
  • Connaissance des textures modifiées


Certificats
Aucun certificat requis
Expérience
Entre 24 mois et 5 ans

Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles. Nous vous informons que les données personnelles présentes dans votre candidature sont recueillies et traitées par Iziwork conformément à sa politique de confidentialité disponible sur son site web https://www.iziwork.com/fr/ ou par simple demande par mail à l’adresse : contact-donnees@iziwork.com. Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d’accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi!

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Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement. Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail.


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Informations

2 500 € brut/mois

35 heures / semaine

Marseille
13004

Interim
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