Cuisinier de Collectivité (h/f)

Parue aujourd'huiRef : 1327487401

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Au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective, sous la responsabilité d'un chef cuisinier, vous intervenez dans une résidence sénior et vous aurez pour missions principales :

• Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage
• Préparation, organisation et production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.) ainsi que des préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.)
• Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.)
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.

• 10% d’indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,51€
• Demandes d’acompte en 24h
• Un des meilleurs CET de France avec un taux d’intérêt de 10% par an
• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application
• Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation

Ce poste exige :

• D'êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent,
• Une expérience réussie d'un an minimum dans la restauration collective et la gestion de volumes importants.
• Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP)
• Polyvalence, rigueur et sens relationnel.

Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion des personnes en situation de handicap. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences professionnelles. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité sur https://www.iziwork.com/fr/ ou sur demande à contact-donnees@iziwork.com. Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité.

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Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement. Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail.