Cuisinier de collectivité (h/f)

Parue il y a 6 joursRef : 1327479152

Iziwork, l'agence d’intérim digital #1, recherche un Cuisinier de collectivité (h/f) à Poitiers. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

IZIWORK recherche un(e) cuisinier(e) en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison de Retraite située à environ 15 minutes de Poitiers.

Vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents, tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d’hygiène en vigueur. Vous contribuerez ainsi à leur bien-être au quotidien.

Vos missions principales :

• Préparation et élaboration des menus en collaboration avec le chef et le diététicien, en tenant compte des régimes particuliers (sans sel, diabétique, mixé, etc.).
• Réalisation des plats : entrées, plats principaux, desserts, en assurant la qualité et la diversité des repas.
• Gestion des approvisionnements : réception et stockage des produits alimentaires dans le respect des normes HACCP.
• Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel de cuisine.
• Suivi des procédures de sécurité alimentaire (traçabilité, contrôle des températures).
• Travail en équipe avec le personnel soignant et administratif pour assurer une bonne communication sur les besoins spécifiques des résidents.

• 10% d’indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52€ - 16,94€
• Demandes d’acompte en 24h
• Un des meilleurs CET de France avec un taux d’intérêt de 10% par an
• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application
• Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation

• Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP en cuisine ou équivalent.
• Vous avez au minima une première expérience en cuisine de collectivité, idéalement dans le secteur médico-social ou en maison de retraite.
• Vous avez des connaissance des régimes alimentaires spécifiques (mixé, sans sel, etc.).
• Vous maîtrisez des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité.
• Vous avez le sens de l’organisation, réactivité et une capacité à travailler en équipe.

iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à contact-donnees@iziwork.com. Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci.

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Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement. Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail.