Responsable atelier marée (h/f)

Parue il y a 2 joursRef : 1327699499

Iziwork, l'agence d’intérim digital #1, recherche un Responsable atelier marée (h/f) à Vendres. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

Êtes-vous prêt(e) à assurer la performance de l'atelier marée en alliant management d’équipe, qualité produit et dynamisme opérationnel ?

En tant que Responsable d'Atelier Marée, vous serez responsable de :

• Planifier et coordonner les opérations de découpe et de transformation du poisson
• Assurer la réception, le contrôle qualité, le stockage et la traçabilité des matières premières
• Suivre les rotations, gérer les ruptures et organiser les déstockages
• Encadrer, former et faire monter en compétence l'équipe d'opérateurs
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail
• Optimiser la productivité, la qualité et la fiabilité du stock (fraîcheur, quantités, DLC)
• Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration
• Garantir le bon fonctionnement du matériel et gérer les commandes de consommables
• Collaborer avec les services qualité, logistique et commercial
• Participer aux audits internes/externes et aux réunions d'équipe

• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application
• Indemnités de fin de mission

• Diplôme dans le domaine concerné (BAC filetage par exemple) ou expérience de fileteur de 5 ans confirmée
• Bon communicant, travail en équipe.
• Expérience managériale (petite équipe).
• Sens de l'organisation et de la gestion de priorités

Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à contact-donnees@iziwork.com. Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci.