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Chef De Partie
Pubblicato 9 giorni faRef : 1327210815

dollars
30.000 €

lordo / anno

hours
40 ore

settimanali

location
Firenze

50123

Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

Descrizione mansione

Per importante e rinomato hotel 5* sito a Firenze ricerchiamo un CAPO PARTITA.

La risorsa si occuperà di:

  • coordinare e supervisionare le propria brigata
  • sincronizzare le preparazioni dei piatti
  • assicurare l'efficienza di tutto il lavoro di cucina
  • memorizzare e utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina
  • assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia


Si offre contratto diretto con l'azienda, inizialmente a tempo determinato

Prerequisiti

VERRANNO PRESI IN CONDISERAZIONE I CURRICULA CON I SEGUENTI PREREQUISITI

  • Esperienza in hotel di 3,4 o 5*
  • Buona comunicazione
  • Resistenza allo stress
  • Capacità di lavorare in team
  • Rispetto della gerarchia


Certificati
Patente B
Esperienza
Tra 24 mesi e 5 anni

Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016


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