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Responsabile di cucina
Pubblicato 4 giorni faRef : 1327122662

dollars
8,44 €

lordo / ora

location
Parma

43122

Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

Descrizione mansione

Per importante multinazionale che opera nell’intrattenimento e nel tempo libero presente in sette paesi in Europa e America Latina ricerchiamo e selezioniamo un/a Responsabile di cucina per la cucina della sala bingo di Parma.

La risorsa dovrà far vivere ai clienti un’esperienza memorabile mettendo in campo tutte le abilità in cucina e si occuperà principalmente di:

  • Supportare la pianificazione e la realizzazione di attività promozionali ed eventi gastronomici;
  • Supervisionare e coordinare gli operatori di cucina nello svolgimento delle loro funzioni;
  • Supportare la gestione dei turni dei cuochi nell’area di competenza, dei piani ferie e della cucina;
  • Affiancare e formare il personale neo assunto di cucina e sala;
  • Gestire le attività di base di magazzino;
  • Assicurare l’utilizzo dei recuperi e controllare quotidianamente la corretta rotazione delle merci;
  • Verificare le preparazioni ed il servizio, controllare l’efficienza delle attrezzature e degli impianti della cucina e preparare cibi di qualità.

Il livello di inquadramento e la retribuzione verranno commisurati al grado di esperienza del candidato (5° o 4° livello).

Full time di 40 h.
L'attività si svolge su turni e si richiede disponibilità a coprire anche fasce orarie serali/notturne e nei fine settimana.

Richiediamo disponibilità a spostamenti per l'organizzazione di eventi nelle sedi in provincia di Torino, Mortara e Pavia.

Prerequisiti

Certificati
HACCP
Esperienza
Almeno 1 giorno

Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016


Candidati

Dettagli

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Tempo determinato
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