Chef Cuisinier (h/f)

Parue aujourd'huiRef : 1327803727

Iziwork, l'agence d’intérim digital #1, recherche un Chef Cuisinier (h/f) à Épernay. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur reconnu dans la restauration collective un(e) Chef(fe) Cuisinier (H/F) en CDI sur le secteur d'Epernay.

Vous aurez en charge :

• L’élaboration des menus en lien avec la direction (repas du personnel et occasions spéciales).
• La préparation des repas dans le respect des normes d’hygiène (HACCP)
• L’approvisionnement des denrées (commandes, gestion des stocks, relations fournisseurs).
• L’encadrement et l’organisation de la cuisine.
• La gestion des prestations spéciales (déjeuners d’affaires, événements VIP, dégustations accords mets et champagne).
• L’adaptation des menus aux saisons.

Rythme de travail :

• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application

• Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac pro, BTS Hôtellerie-Restauration).
• une expérience de minimum 3 années en restauration collective
• Une relation à l'hygiène irréprochable (Norme HACCP)
• Un bon relationnel et une envie de performer au quotidien

iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à contact-donnees@iziwork.com. Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci.