CUISINIER 82 (h/f)

Parue il y a 2 joursRef : 1327815948

Iziwork, l'agence d’intérim digital #1, recherche un CUISINIER 82 (h/f) à Montauban. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

Dans le cadre du renforcement de l'équipe sur la cuisine centrale de Montauban, nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) expérimenté si possible en restauration collective.
Le poste est à pourvoir immédiatement en intérim, avec possibilité d’embauche en CDI si la collaboration est satisfaisante.

Rattaché(e) au responsable de la cuisine centrale, vous aurez pour principales missions :

• Organiser et planifier la production culinaire en fonction des besoins journaliers
• Assurer la production (préparation, cuisson, dressage, contrôle des plats) dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Encadrer et animer une équipe composée d’environ 20 personnes, dont des salariés permanents et des travailleurs en situation de handicap.
• Veiller à la qualité des préparations et à la bonne application des procédures internes
• Collaborer avec l’équipe de direction pour l’optimisation des flux, la gestion des stocks et la satisfaction des bénéficiaires.

• Horaires : 6h00 à 14h00 – du lundi au vendredi
• Type de contrat : Intérim avec perspective de CDI

Rythme de travail :

• 10% d’indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 480,50 par mois
• Demandes d’acompte en 24h
• Un des meilleurs CET de France avec un taux d’intérêt de 10% par an
• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application
• Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation

• Connaissance et application rigoureuse des normes HACCP
• Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en cuisine centrale ou en gestion de gros volumes
• Compétences en gestion d’équipe et en coordination de la production
• Esprit d’équipe, rigueur et sens de l’organisation
• Bonne communication et capacité à travailler dans un environnement inclusif

iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à contact-donnees@iziwork.com. Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci.

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Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement. Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail.