Responsable de Cuisine (h/f) à La Rochelle (17) - Offre d'emploi

Parue aujourd'hui

Iziwork, l'agence d’intérim digital #1, recherche un Responsable de Cuisine (h/f) à La Rochelle. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

Pour l'ouverture d'un complexe de loisir indoor à La Rochelle, nous recherchons un(e) Responsable de cuisine pour un poste en CDI à pourvoir à partir de début juin 2026.

Si vous aimez autant cuisiner que transmettre, organiser et faire évoluer une offre gourmande dans un lieu vivant et convivial, cette aventure est faite pour vous.

Vos missions :

• Donner vie et structurer une offre culinaire type finger food / brasserie, simple, gourmande et généreuse
• Encadrer et accompagner une petite équipe en cuisine (1 second de cuisine) dans un esprit de collaboration et de montée en compétence
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) avec exigence et rigueur
• Gérer les stocks, les commandes et optimiser les coûts avec bon sens et anticipation
• Être force de proposition pour faire évoluer la carte et surprendre les clients au fil du temps

Rythme de travail :

• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application

• Expérience confirmée en gestion de cuisine
• Leadership, rigueur et sens de l’organisation
• Esprit créatif et goût du travail en équipe
• Autonomie et réactivité

Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à contact-donnees@iziwork.com. Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci.