Second de cuisine (h/f)

Parue il y a 7 joursRef : 1327315820

Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un :

SECOND DE CUISINE (H/F).

Information à connaître avant de postuler :

• Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre.
• Structure reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à former ses salariés.
• Etablissement familial.
• L'établissement souhaite impliquer ses équipes dans le développement de sa carte, le cuisinier aura donc pour rôle de proposer des idées innovante, il doit être créatif et force de proposition.
• Travail le samedi et le dimanche, jours de repos en semaine à convenir avec l'entreprise.
• Restaurant ouvert 7 jours sur 7, le midi et le soir.
• Horaires de coupure !

• Effectuer la mise en place de la cuisine, préparation des éléments de cuisine par anticipation.
• Effectuer le service dans de bonnes conditions.
• Satisfaire le client avec des plats de qualité.
• Gestion des achats et des stocks, inventaire.
• Être garant de la bonne tenue de l'hygiène de la cuisine. Respect des normes d'hygiène.

• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application

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