Nos offres de Boucher Désosseur

Ville

Métier

Boucher Désosseur

Travailler comme Boucher Désosseur

Le boucher désosseur est un artisan hautement qualifié spécialisé dans la découpe précise de la viande, une étape cruciale entre l'abattage et la commercialisation. Ses tâches principales consistent à séparer les viandes des carcasses, à parer et à désosser les différentes pièces de boucherie (bœuf, veau, agneau, porc) à l'aide d'outils tranchants, et à préparer des coupes spécifiques pour les boucheries, les restaurants ou les supermarchés. Les compétences requises pour ce métier incluent uneexcellente connaissance de l'anatomie animale, une grande dextérité manuelle, une précision sans faille, une rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que de bonnes capacités physiques pour manipuler les charges. Lescertificats requis sont généralement la CAP Boucher et le Titre Professionnel (TP) de Boucher, avec des spécialisations possibles comme le TP de Boucher-charcutier-traiteur. Les études nécessaires se concentrent sur une formation professionnelleinitiale en lycée professionnel ou en apprentissage, souvent complétée par une formation continue (CQP) pour se spécialiser dans le désossage.

Nos offres de Boucher Désosseur

Travailler comme Boucher Désosseur

Nos dernières offres de Boucher Désosseur

Dessinateur Bâtiment (h/f)

Dessinateur Charpente Bois (h/f)

Boucher (h/f)

Boucher (h/f)

Boucher (h/f)

Dessinateur Topographe (h/f)

Dessinateur/Projeteur électricité Bâtiment (h/f)

Boulanger (h/f)

Boucher Magasin (h/f)

Emballeur en Boulangerie-Temps Partiel (h/f)

Rejoignez la communauté iziwork

Large choix de missions

Simple & rapide

Suivi personnalisé & valorisé

Intérimaires

Entreprises

Partners

À propos de nous